CTS C@fe' <Day - 04 MikZ>
+24
shiyumi
Formthejok
By~ne
hana5394
prim_15505
maze-meiling
gingkrab
Vivazia
desadoria
MikZ
curse
pattanakorm
Eyrex
YaM-JunG
Misty_Rain
black-rayz
yuzuke
vantimiglia
mynamekor
Guncon
trio-jam
-=IZE=-
Guro_Boy
PriNceSs_Z
28 posters
หน้า 1 จาก 25
หน้า 1 จาก 25 • 1, 2, 3 ... 13 ... 25
CTS C@fe' <Day - 04 MikZ>
เฮ...แล้วเราก็ได้ฤกษ์ลง CF บ้าง(มาแนวไม่เครียดเนอะ^__^ อันนี้มาคลายเครียดกันหน่อยเห็นมีโรงเรียนแล้วแถมมีสู้กันอีก...มาแวะจิบชากันเต๊อะใครสนใจกรอกสมัครโลด...หา?ของเราเหรอ?เดี๋ยวไว้ได้ฤกษ์(ถ้ามีคนสนใจ)จะลงให้ละกันนะคะ^_^(เผาเสร็จเมื่อกี๊เอง)
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
CTS Cafe'
CTs Cafe'คือร้านชาและเบเกอรี่ที่ Princess จัดตั้งขึ้นเพื่อคลายเครียดให้บอร์ดเน้นไปแนวน่ารัก(?)ปนฮาเพื่อให้ผ่อนคลายจากการนั่งสู้กันในสนาม CF
สาเหตุการจัดตั้ง
1.คลายเครียดเช่นเดียวกับCTS School of Comic ค่ะ(ขออนุญาติแอบอ้างคร๊า)
2.เอาไว้ให้ความรู้แทรกเกี่ยวกับชานิดนึง(ไม่ค่อยเป็นเช่นกัน=__=
3.เพื่อเอาไว้แลกเปลี่ยนความคิดเกี่ยวกับการ์ตูนค่ะ(เขียนมาในเนื้อเรื่องเวลาคุยกันนั่นแล...)
แบบฟอร์มกรอกใบสมัคร
ชื่อ -
รูป -
อายุ -
ส่วนสูง -
น้ำหนัก -
ความสามารถพิเศษ -
ความสัมพันธ์กับคนใน Cafe' -
สมัครในตำแหน่ง..(มาสเตอร์ชงชา,มาสเตอร์ทำขนม(วี้ววว~),เมด!(<<เอ๋?ไม่มีได้ไงล่ะ?),ผู้จัดการร้าน) -
ชาที่คุณชอบ(ใครไม่ดื่มชาก็ตอบอื่นๆละกันเนอะ) อัสสัม,เอิร์ลเกรย์,ชาเขียว,ชานม,ไอซ์ที,อื่นๆ -
ข้อสุดท้าย...ทำไมสมัครล่ะ=__=; -
เสร็จละ ฮุ่ว~สมัครกันเยอะๆน้าว่างๆจะมารอชม(หืม?)
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
CTS Cafe'
CTs Cafe'คือร้านชาและเบเกอรี่ที่ Princess จัดตั้งขึ้นเพื่อคลายเครียดให้บอร์ดเน้นไปแนวน่ารัก(?)ปนฮาเพื่อให้ผ่อนคลายจากการนั่งสู้กันในสนาม CF
สาเหตุการจัดตั้ง
1.คลายเครียดเช่นเดียวกับCTS School of Comic ค่ะ(ขออนุญาติแอบอ้างคร๊า)
2.เอาไว้ให้ความรู้แทรกเกี่ยวกับชานิดนึง(ไม่ค่อยเป็นเช่นกัน=__=
3.เพื่อเอาไว้แลกเปลี่ยนความคิดเกี่ยวกับการ์ตูนค่ะ(เขียนมาในเนื้อเรื่องเวลาคุยกันนั่นแล...)
แบบฟอร์มกรอกใบสมัคร
ชื่อ -
รูป -
อายุ -
ส่วนสูง -
น้ำหนัก -
ความสามารถพิเศษ -
ความสัมพันธ์กับคนใน Cafe' -
สมัครในตำแหน่ง..(มาสเตอร์ชงชา,มาสเตอร์ทำขนม(วี้ววว~),เมด!(<<เอ๋?ไม่มีได้ไงล่ะ?),ผู้จัดการร้าน) -
ชาที่คุณชอบ(ใครไม่ดื่มชาก็ตอบอื่นๆละกันเนอะ) อัสสัม,เอิร์ลเกรย์,ชาเขียว,ชานม,ไอซ์ที,อื่นๆ -
ข้อสุดท้าย...ทำไมสมัครล่ะ=__=; -
เสร็จละ ฮุ่ว~สมัครกันเยอะๆน้าว่างๆจะมารอชม(หืม?)
แก้ไขล่าสุดโดย PriNceSs_Z เมื่อ Wed 17 Jun 2009 - 19:30, ทั้งหมด 6 ครั้ง
Re: CTS C@fe' <Day - 04 MikZ>
อ่า
เด่วมาสมัครคร้าบบ
อิอิ
ต้องไปวาดแล้ววว
ฟิ้ว~~~*
เด่วมาสมัครคร้าบบ
อิอิ
ต้องไปวาดแล้ววว
ฟิ้ว~~~*
Guro_Boy- Lucky Star
- birth : 12/04/1993
Re: CTS C@fe' <Day - 04 MikZ>
อุอุ มีคาเฟ่ด้วย ขอลงเป็นแพ็คคู่ละกันเน่อ
(เอาตัวละครมาเล่นคงไม่ผิดนะครับ)
ชื่อ - นาคร ตรีสมุทร (เรียกเล่นๆว่า"ไอ้ดำ")
อายุ - 19
ส่วนสูง - 168
น้ำหนัก - 60
ความสามารถพิเศษ - เป็นมวยทุกแขนง หิวได้ตลอดเวลา พูดคำเมืองปนสุพรรณได้
ความสัมพันธ์กับคนใน Cafe' - พี่ของน้องลูกหิน
สมัครในตำแหน่ง - รปภ.(เรียกหรูๆว่า"ยาม"...ไม่หรูได้ไง ลาบานูนยังเอาไปตั้งเป็นชื่อเพลง)
ชาที่ชอบ - ชาเย็น
เหตุผลที่สมัคร - หาที่สิงและข้าวกินฟรี
ชื่อ - กันยา ตรีสมุทร (เรียกให้เก๋ๆว่า"น้องลูกหิน")
อายุ - 13
ส่วนสูง - 145
น้ำหนัก - 38
ความสามารถพิเศษ - ดีดหนังสติ๊ก เล่นประทัดดอกไม้ไฟ เรียกลูกค้า(หนุ่ม)เยี่ยม ไล่ลูกค้า(สาว)ยอด
ความสัมพันธ์กับคนใน Cafe' - น้องไอ้ดำ(ข้างบน)
สมัครในตำแหน่ง - บริกร(หวังว่าที่นี่คงไม่มีกฏหมายแรงงานเด็กนะ)
ชาที่คุณชอบ - ชานมมะนาวใส่มุก
เหตุผลที่สมัคร - ตามพี่มา
เดี๋ยวว่างๆจะเปลี่ยนชุด กับเอาอินโทรบ้าๆบวมๆมาแปะนะครับ
ปล.ขอรูปสถานที่ด้วยจ้า
(เอาตัวละครมาเล่นคงไม่ผิดนะครับ)
ชื่อ - นาคร ตรีสมุทร (เรียกเล่นๆว่า"ไอ้ดำ")
อายุ - 19
ส่วนสูง - 168
น้ำหนัก - 60
ความสามารถพิเศษ - เป็นมวยทุกแขนง หิวได้ตลอดเวลา พูดคำเมืองปนสุพรรณได้
ความสัมพันธ์กับคนใน Cafe' - พี่ของน้องลูกหิน
สมัครในตำแหน่ง - รปภ.(เรียกหรูๆว่า"ยาม"...ไม่หรูได้ไง ลาบานูนยังเอาไปตั้งเป็นชื่อเพลง)
ชาที่ชอบ - ชาเย็น
เหตุผลที่สมัคร - หาที่สิงและข้าวกินฟรี
ชื่อ - กันยา ตรีสมุทร (เรียกให้เก๋ๆว่า"น้องลูกหิน")
อายุ - 13
ส่วนสูง - 145
น้ำหนัก - 38
ความสามารถพิเศษ - ดีดหนังสติ๊ก เล่นประทัดดอกไม้ไฟ เรียกลูกค้า(หนุ่ม)เยี่ยม ไล่ลูกค้า(สาว)ยอด
ความสัมพันธ์กับคนใน Cafe' - น้องไอ้ดำ(ข้างบน)
สมัครในตำแหน่ง - บริกร(หวังว่าที่นี่คงไม่มีกฏหมายแรงงานเด็กนะ)
ชาที่คุณชอบ - ชานมมะนาวใส่มุก
เหตุผลที่สมัคร - ตามพี่มา
เดี๋ยวว่างๆจะเปลี่ยนชุด กับเอาอินโทรบ้าๆบวมๆมาแปะนะครับ
ปล.ขอรูปสถานที่ด้วยจ้า
Re: CTS C@fe' <Day - 04 MikZ>
เอ๋~~
ไม่ได้ลงเป็นตัวเอสดีรึครับ
ถ้าไม่ใช่จะได้เอาตัวชุดเมดมาลง
คริๆๆ
ไม่ได้ลงเป็นตัวเอสดีรึครับ
ถ้าไม่ใช่จะได้เอาตัวชุดเมดมาลง
คริๆๆ
Guro_Boy- Lucky Star
- birth : 12/04/1993
Re: CTS C@fe' <Day - 04 MikZ>
โชว์ฟิตครับ ฮ่าๆๆ
เห็นว่าตัวนี้ไม่ได้ออกเลยอยากเอาออกบ้างครับ คาเฟ่จะได้ปลอดภัย มี รปภ. ด้วย อุอุ
เห็นว่าตัวนี้ไม่ได้ออกเลยอยากเอาออกบ้างครับ คาเฟ่จะได้ปลอดภัย มี รปภ. ด้วย อุอุ
Re: CTS C@fe' <Day - 04 MikZ>
.... เเหะ ....จะว่าไป ตัวนี้ของ พี่ ก็ ไม่ได้ออกจริงๆ อะเเหละ...
Guncon- Lucky Star
- birth : 15/08/1993
Re: CTS C@fe' <Day - 04 MikZ>
หว่า น่าสนดีงับ งั้นสมัคร ดีกว่า
(งั้นขอเคลียรงานเก่าก่อน)
(งั้นขอเคลียรงานเก่าก่อน)
mynamekor- Shooting Star
- birth : 17/11/1991
Placement : ในหมาสีดำข้างถนน
Re: CTS C@fe' <Day - 04 MikZ>
มีคาเฟ่มาแระ ใกล้ได้ฤกษ์ช่วยกันออกแบบสร้างเมืองแล้วซิน่ะ (= =)*
vantimiglia- Lucky Star
- birth : 13/01/1911
Placement : ที่ๆเรารักกัน ;w;
Re: CTS C@fe' <Day - 04 MikZ>
^
^
^
ไม่เชิงค่ะอิๆๆ
อ่ะค่ะวันนี้เอาสถานที่มาลงแล้ว(กะลังเผาอินโทร)
ลงตัวละครกะโปรไฟล์แระ=__=;
ชื่อ - พริ๊นเซส
อายุ - 18ปี(นี่ของปลอม)
ส่วนสูง - 165(นีก็ปลอมตัวจริงแค่....ซิก....T^T)
น้ำหนัก - 45(นี่ก็ปลอม!ฮึก!ใช่เซ่ตัวจริงเรามันอ้วน!>o<)
ความสามารถพิเศษ - ชงชา ทำขนม
นิสัย(แถม) - ออกแนวอารมณ์ดี อัธยาศัยเยี่ยม ทัศนคติยอดแต่...กับใครคนนึงมันจะตรงข้ามหมด...(รอดูในอินโทร) แค้นฝังหุ่น<<!! เวลาเจอคนที่ถูกใจจะแกล้งแต่ถ้าเกลียดจะไม่ค่อยพูดด้วย
ประวัติ(นี่ก็แถม!) - ไม่ทราบแน่ชัดแต่ที่แน่ๆรู้แค่ว่าเธอชอบขนมเค้ก กลิ่นชา อ่านหนังสือ และ ชอบเด็กเท่านั้นเวลาเข้าสู่โหมดแค้นฝังหุ่นจะมีตุ๊กตาวูดูแทนตัวคนมาถือเล่นแล้วเอามีดจิ้มนุ่นทะลักแถมด้วยใบหน้า'ยิ้มหวาน'โดยเฉพาะตุ๊กตาวูดูแทนตัวของ 'ไฮน์ไลน์' (อยากรูจักหมอนี่ต้องรออินโทร=w=
^
^
ไม่เชิงค่ะอิๆๆ
อ่ะค่ะวันนี้เอาสถานที่มาลงแล้ว(กะลังเผาอินโทร)
ลงตัวละครกะโปรไฟล์แระ=__=;
ชื่อ - พริ๊นเซส
อายุ - 18ปี(นี่ของปลอม)
ส่วนสูง - 165(นีก็ปลอมตัวจริงแค่....ซิก....T^T)
น้ำหนัก - 45(นี่ก็ปลอม!ฮึก!ใช่เซ่ตัวจริงเรามันอ้วน!>o<)
ความสามารถพิเศษ - ชงชา ทำขนม
นิสัย(แถม) - ออกแนวอารมณ์ดี อัธยาศัยเยี่ยม ทัศนคติยอดแต่...กับใครคนนึงมันจะตรงข้ามหมด...(รอดูในอินโทร) แค้นฝังหุ่น<<!! เวลาเจอคนที่ถูกใจจะแกล้งแต่ถ้าเกลียดจะไม่ค่อยพูดด้วย
ประวัติ(นี่ก็แถม!) - ไม่ทราบแน่ชัดแต่ที่แน่ๆรู้แค่ว่าเธอชอบขนมเค้ก กลิ่นชา อ่านหนังสือ และ ชอบเด็กเท่านั้นเวลาเข้าสู่โหมดแค้นฝังหุ่นจะมีตุ๊กตาวูดูแทนตัวคนมาถือเล่นแล้วเอามีดจิ้มนุ่นทะลักแถมด้วยใบหน้า'ยิ้มหวาน'โดยเฉพาะตุ๊กตาวูดูแทนตัวของ 'ไฮน์ไลน์' (อยากรูจักหมอนี่ต้องรออินโทร=w=
Re: CTS C@fe' <Day - 04 MikZ>
....ย่องมาดูคาเฟ่....
น่าสนใจๆ.... ขอจองได้มั้ยคร้าบ เดี๋ยวมาสมัคร
ต้องไปวาดก่อน.....
น่าสนใจๆ.... ขอจองได้มั้ยคร้าบ เดี๋ยวมาสมัคร
ต้องไปวาดก่อน.....
yuzuke- Silver Star
- Placement : ที่ที่สามารถนอนได้ทุกที่...
Re: CTS C@fe' <Day - 04 MikZ>
เปิดตัวแล้ว มาสเตอร์ของเรา
(ว่าแต่ รปภ. แปะอยู่ข้างบนแล้วแหม่งๆแฮะ)
อยากได้รูปร้านภายนอกด้วยจังฮับ อุอุ
(ว่าแต่ รปภ. แปะอยู่ข้างบนแล้วแหม่งๆแฮะ)
อยากได้รูปร้านภายนอกด้วยจังฮับ อุอุ
Re: CTS C@fe' <Day - 04 MikZ>
จัดไปค่ามีหลายรูป(Ps.นั่งหาในชั่วโมงเรียนค่ะ 555)
สุดท้าย...แถม...เอามายั่วน้ำลาย=w=ทำไมเค้กมันน่ากินเยี่ยงนั้น
Re: CTS C@fe' <Day - 04 MikZ>
อ๊าาาาาาาาาาา
เค้กน่าหม่ำมากกกกกกกกกกกกก
ว่าแล้วก็เดินอกไปหาอะไรมาหม่ำมั่งดีกว่า
เค้กน่าหม่ำมากกกกกกกกกกกกก
ว่าแล้วก็เดินอกไปหาอะไรมาหม่ำมั่งดีกว่า
-=IZE=-- Lucky Star
- Placement : <+:อาณาจักรกางเขนแดง:+>
Re: CTS C@fe' <Day - 04 MikZ>
ย่องมาดูคาเฟ่ ...
อ๊ากกกกกกกกกกกกกกกก
น่ากินๆๆๆๆๆๆ
อ๊ากกกกกกกกกกกกกกกก
น่ากินๆๆๆๆๆๆ
black-rayz- Shooting Star
- birth : 15/06/1991
Placement : ข้างกองหนังสือ ในห้องสมุดแห่งมิติเ
Re: CTS C@fe' <Day - 04 MikZ>
-=IZE=- พิมพ์ว่า:อ๊าาาาาาาาาาา
เค้กน่าหม่ำมากกกกกกกกกกกกก
ว่าแล้วก็เดินอกไปหาอะไรมาหม่ำมั่งดีกว่า
น่ากินชิมมิเคอะ=w= ขอบอกว่าชอบ3อันซ้ายมาก 555
ใครที่จองไว้จะมาสมัครก็ได้น้าเปิดอีกนานแสนนานเพราะวันจันทร์ - พุธ ....
พริ๊นเซสจาไปค่ายยย ~o~
Re: CTS C@fe' <Day - 04 MikZ>
ว๊าวๆๆเค็กน่ากินมากๆ ผู้จัดการร้านก็น่ารักซะด้วย ขอจองสมัครด้วย1ตำแหน่ง
Re: CTS C@fe' <Day - 04 MikZ>
ยินดีค่า^o^(ผู้จัดการน่ารัก?หา......?)
พรุ่งนี้ไปค่ายแหล่ว=w=;
Status : อยู่ในช่วงเผาอินโทรใหม่=__='
พรุ่งนี้ไปค่ายแหล่ว=w=;
Status : อยู่ในช่วงเผาอินโทรใหม่=__='
Re: CTS C@fe' <Day - 04 MikZ>
อ้า...โดลูกสาวโหมดแค้นฝั่งหุ่น...ทำเสร็จเมื่อกี๊(พริ๊นเซส : แถวบ้านชั้นเรียกเผานะยะดูดิวาดแล้วไม่ถมดำอีก)...ช่องเบี้ยวๆไม่ต้องใส่ใจพอดีลืมใส่แว่นค่ะ=w=; สังเกตช่องแรก...เซอร์วิสตัวเองเต็มที่ก๊าก!~(พร๊นเซสตัวจริงออกแนวหื่นอย่าว่ากัน=w=)
Re: CTS C@fe' <Day - 04 MikZ>
ทำอินโทรเสร็จแล้วแต่ยังไม่ได้เอามาลงเลยน้องปริ้นซ์จ๋า โทษที(ปั่นอย่างอื่นอยู่น่ะนะ)
แต่ว่ามาสเตอร์ที่ผมวาดใส่อะไรหรูๆไม่เป็นนะ(ความจริงคือวาดอะไรหรูๆไม่เป็นจ้า อุอุ)
แต่ว่ามาสเตอร์ที่ผมวาดใส่อะไรหรูๆไม่เป็นนะ(ความจริงคือวาดอะไรหรูๆไม่เป็นจ้า อุอุ)
Re: CTS C@fe' <Day - 04 MikZ>
ไม่เป็นไรจ้าพี่แจม ปั่นงานให้เสร็จก่อนเหอะรอด้ายย~ย(เพราะแม่คุณยังเผาไม่เสร็จ)
ส่วนเรื่องที่ว่าใส่หรูๆไม่ได้นั่นก็ไม่เป็นไรค่ะเพราะที่หนูวาดนี่....ลืมถุงมือ ลือมที่คาดผม บางช่องลืมถักเปีย(แล้วบางช่องก็ลืมเสื้อผ้า=w=)<<---(ดูมันหื่นดิ)
ส่วนเรื่องที่ว่าใส่หรูๆไม่ได้นั่นก็ไม่เป็นไรค่ะเพราะที่หนูวาดนี่....ลืมถุงมือ ลือมที่คาดผม บางช่องลืมถักเปีย(แล้วบางช่องก็ลืมเสื้อผ้า=w=)<<---(ดูมันหื่นดิ)
Re: CTS C@fe' <Day - 04 MikZ>
แอบเอาวิธีลงชาอูหลงมาลงให้ฮะ=w=ไหนๆก็บอกแล้วว่าจะมีให้ความรู้เรื่องชาตอนนี้ผมปั่นอินโทรจะเสร็จแล้ว~พี่แจมจ๋า~~โอม...มมมจงลงๆๆๆๆๆ
แต่ไม่รู้วิธีการชงชาที่ถูกต้อง หลายท่านติดใจในกลิ่นและรสชาดชาที่ทางร้านจำหน่ายชาให้ลองชิม จนท่านตัดสินใจซื้อ แต่เมื่อนำมาชงแล้ว กลับได้รสชาดที่ไม่เหมือนกัน นั่นเป็นเพราะว่าท่านอาจจะยังไม่รู้เทคนิคบางอย่างในการชงชาก็เป็นได้
ขั้นตอนในการชงชาอูหลง
1. ใส่ใบชาลงในกาชาประมาณ 1/6 -1/4 ของปริมาตรกา
2. รินน้ำเดือดลงในกาครึ่งหนึ่ง เททิ้งทันที (ไม่ควรเกิน 5 วินาที) เพื่อล้างและอุ่นใบชาให้ตื่นตัว
3. รินน้ำเดือดลงในกาชาจนเต็มปิดฝากา ทิ้งไว้ประมาณ 45 - 60 วินาที
4. รินน้ำชาลงในแก้วดื่ม (การรินแต่ละครั้ง ต้องรินน้ำออกให้หมดกา มิฉะนั้นจะทำให้น้ำชาที่เหลือคากามีรสขม ฝาดมากขึ้น เสียรสชาด) ใบชาสามารถชงได้ 4 - 6 ครั้ง และในการชงแต่ละครั้งให้เพิ่มเวลาครั้งละประมาณ 10-15 วินาที
การชงชาให้รสชาติดีมีข้อสำคัญหลัก 4 ประการ ดังนี้ :
1. ปริมาณใบชา :
จะใช้ใบชาเท่าไรนั้นขึ้นอยู่กับลักษณะของใบชา เช่น ชาที่มีรูปกลมแน่น กลมหลวม หรือเป็นเส้น ถ้าใช้ชาที่มีลักษณะกลมแน่น จะใช้ชาใน ประมาณ 25% ของกาชา ใบชาเมื่อแช่อยู่ในน้ำร้อนจะเริ่มคลายตัวทีละน้อยจนเป็นใบชัดเจน ถ้าใส่มากเกินไปจะทำให้การคลายตัวไม่สะดวก รสชาดที่ชงออกมาก็จะไม่ได้ตามมาตรฐานของชานั้นๆ และเป็นการเสียของ ใบชาเมื่อคลายออกเต็มที่ ควรจะมีปริมาณ 90% ของกาชา
อย่างไรก็ตามขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคนด้วยว่า ต้องการรสชาดเข้มข้นมากน้อยเพียงใด และขึ้นอยู่กับคุณภาพของใบชาแต่ละชนิดด้วย
2. อุณหภูมิน้ำ :
น้ำที่ใช้ชงชาไม่จำเป็นที่ต้องใช้น้ำร้อน 100 องศาเซลเซียส แต่ต้องดูว่าจะชงชาประเภทใด เช่น
- อุณหภูมิน้ำ 90 องศาเซลเซียสขึ้นไป เหมาะสำหรับชงชาที่มีรูปทรงแน่นกลมแข็ง
- อุณหภูมิน้ำ 80-90 องศาเซลเซียส เหมาะสำหรับชาที่มีรูปทรงบอบบางแตกหักง่าย หรือชาที่มีใบอ่อนมาก
- อุณหภูมิน้ำต่ำกว่า 80 องศาเซลเซียส ใช้ชงกับชาเขียวทั่วๆ ไป
3. เวลา :
การที่ใช้เวลานาน หรือไม่นานนั้น จะบอกได้ว่า น้ำชาจะมีรสอ่อนหรือแก่ โดยปกติ ชาประเภททรงกลมแน่นจะใช้เวลาในการชงครั้งแรกประมาณ 45-60 วินาที ครั้งต่อๆ ไปเพิ่มเป็น 10-15 วินาที/ครั้ง
4. กาชา :
กาที่ใช้ควรเป็นกาที่ทำจาก ดินเผา กาดินเผาจะเก็บความร้อนได้ดีกว่า และให้การตอบสนองดีกว่ากาที่ทำจากวัสดุอย่างอื่น
Credits : http://www.thaisamkok.com/forum/index.php?showtopic=6517
แต่ไม่รู้วิธีการชงชาที่ถูกต้อง หลายท่านติดใจในกลิ่นและรสชาดชาที่ทางร้านจำหน่ายชาให้ลองชิม จนท่านตัดสินใจซื้อ แต่เมื่อนำมาชงแล้ว กลับได้รสชาดที่ไม่เหมือนกัน นั่นเป็นเพราะว่าท่านอาจจะยังไม่รู้เทคนิคบางอย่างในการชงชาก็เป็นได้
ขั้นตอนในการชงชาอูหลง
1. ใส่ใบชาลงในกาชาประมาณ 1/6 -1/4 ของปริมาตรกา
2. รินน้ำเดือดลงในกาครึ่งหนึ่ง เททิ้งทันที (ไม่ควรเกิน 5 วินาที) เพื่อล้างและอุ่นใบชาให้ตื่นตัว
3. รินน้ำเดือดลงในกาชาจนเต็มปิดฝากา ทิ้งไว้ประมาณ 45 - 60 วินาที
4. รินน้ำชาลงในแก้วดื่ม (การรินแต่ละครั้ง ต้องรินน้ำออกให้หมดกา มิฉะนั้นจะทำให้น้ำชาที่เหลือคากามีรสขม ฝาดมากขึ้น เสียรสชาด) ใบชาสามารถชงได้ 4 - 6 ครั้ง และในการชงแต่ละครั้งให้เพิ่มเวลาครั้งละประมาณ 10-15 วินาที
การชงชาให้รสชาติดีมีข้อสำคัญหลัก 4 ประการ ดังนี้ :
1. ปริมาณใบชา :
จะใช้ใบชาเท่าไรนั้นขึ้นอยู่กับลักษณะของใบชา เช่น ชาที่มีรูปกลมแน่น กลมหลวม หรือเป็นเส้น ถ้าใช้ชาที่มีลักษณะกลมแน่น จะใช้ชาใน ประมาณ 25% ของกาชา ใบชาเมื่อแช่อยู่ในน้ำร้อนจะเริ่มคลายตัวทีละน้อยจนเป็นใบชัดเจน ถ้าใส่มากเกินไปจะทำให้การคลายตัวไม่สะดวก รสชาดที่ชงออกมาก็จะไม่ได้ตามมาตรฐานของชานั้นๆ และเป็นการเสียของ ใบชาเมื่อคลายออกเต็มที่ ควรจะมีปริมาณ 90% ของกาชา
อย่างไรก็ตามขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคนด้วยว่า ต้องการรสชาดเข้มข้นมากน้อยเพียงใด และขึ้นอยู่กับคุณภาพของใบชาแต่ละชนิดด้วย
2. อุณหภูมิน้ำ :
น้ำที่ใช้ชงชาไม่จำเป็นที่ต้องใช้น้ำร้อน 100 องศาเซลเซียส แต่ต้องดูว่าจะชงชาประเภทใด เช่น
- อุณหภูมิน้ำ 90 องศาเซลเซียสขึ้นไป เหมาะสำหรับชงชาที่มีรูปทรงแน่นกลมแข็ง
- อุณหภูมิน้ำ 80-90 องศาเซลเซียส เหมาะสำหรับชาที่มีรูปทรงบอบบางแตกหักง่าย หรือชาที่มีใบอ่อนมาก
- อุณหภูมิน้ำต่ำกว่า 80 องศาเซลเซียส ใช้ชงกับชาเขียวทั่วๆ ไป
3. เวลา :
การที่ใช้เวลานาน หรือไม่นานนั้น จะบอกได้ว่า น้ำชาจะมีรสอ่อนหรือแก่ โดยปกติ ชาประเภททรงกลมแน่นจะใช้เวลาในการชงครั้งแรกประมาณ 45-60 วินาที ครั้งต่อๆ ไปเพิ่มเป็น 10-15 วินาที/ครั้ง
4. กาชา :
กาที่ใช้ควรเป็นกาที่ทำจาก ดินเผา กาดินเผาจะเก็บความร้อนได้ดีกว่า และให้การตอบสนองดีกว่ากาที่ทำจากวัสดุอย่างอื่น
Credits : http://www.thaisamkok.com/forum/index.php?showtopic=6517
Re: CTS C@fe' <Day - 04 MikZ>
เอาอินโทรมาลงตามสัญญาครับ
ดินสอล้วนๆ คงไม่ว่ากันนะ
http://e.imagehost.org/0786/01_19.jpg
http://e.imagehost.org/0087/02_5.jpg
http://e.imagehost.org/0383/03.jpg
ดินสอล้วนๆ คงไม่ว่ากันนะ
http://e.imagehost.org/0786/01_19.jpg
http://e.imagehost.org/0087/02_5.jpg
http://e.imagehost.org/0383/03.jpg
หน้า 1 จาก 25 • 1, 2, 3 ... 13 ... 25
Similar topics
» HBD MikZ
» [นอกรอบ]trio-jam & MikZ VS(.....)-ศึกปิงปอง"ต๊อง/หลุด/รั่ว"เพื่อความอยู่รอด(เปิดศึก ณ อ่าวไทย)
» [Character-No.3] MikZ
» [Character-NPC] MikZ
» รอบที่ 3[CTS-CF] - MAP 017[25]เยลลี่+[03]MikZ+[02]ไอเร VS Sliver Queen [1/1/1]
» [นอกรอบ]trio-jam & MikZ VS(.....)-ศึกปิงปอง"ต๊อง/หลุด/รั่ว"เพื่อความอยู่รอด(เปิดศึก ณ อ่าวไทย)
» [Character-No.3] MikZ
» [Character-NPC] MikZ
» รอบที่ 3[CTS-CF] - MAP 017[25]เยลลี่+[03]MikZ+[02]ไอเร VS Sliver Queen [1/1/1]
หน้า 1 จาก 25
Permissions in this forum:
คุณไม่สามารถพิมพ์ตอบ